OTROS PRODUCTOS DE IV GAMA

En Frutas Logroño, empresa proveedora de frutas y verduras, legumbres, frutos secos, conservas y un largo etcétera de la hostelería de la Comunidad de Madrid, se pueden encontrar entre sus productos, verduras de IV Gama como cebollas peladas, ajos pelados, cebollitas francesas peladas, repollo cortado, lombarda cortada, zanahorias peladas y ralladas, etc., también frutas como melón, naranja, manzana, piña, kiwi, etc. peladas y cortadas en laminas, dados, etc., así como también verduras de V Gama como maíz cocido, patatita cocida, remolacha cocida, pimientos asados, etc.

OTRAS VERDURAS DE IV GAMA

Según AFLORLA (Asociación Española de fabricantes de Frutas y Hortalizas Lavadas Listas para su empleo) el término o definición de IV Gama hace referencia a frutas y hortalizas frescas, cortadas, lavadas y listas para su consumo, con el requisito de que no hayan sido sometidas a ningún tratamiento que haya alterado sustancialmente su estado nutricional inicial.

Frutas Logroño dispone de un amplio catalogo de verduras cortadas y frutas peladas y cortadas, para ello trabaja con proveedores destacados del sector y especializados en productos determinados con la idea de ofrecer al cliente la mejor relación calidad/ precio.

Entre estos otros productos de IV gama destacan:
• CEBOLLAS PELADAS Y/O CORTADAS
- Cebolla pelada: Formato en bolsa de 4 kg. (con vacio o sin vacio)
- Cebolla cortada juliana: Formato en bolsa de 4 kg. (con vacio o sin vacio)
- Cebolla cortada en aros: Formato en bolsas de 3 kg. sin vacio.
• OTRAS VERDURAS CORTADAS:
- Ajos pelados: Formato en bolsa o en bandeja de 1 kg.
- Acelgas cortadas: Formato en bolsa de 1 kg. (con vacio)
- Cebollitas francesas peladas: Formato en bolsa de 1 kg. (con vacio)
- Lombardas cortadas: Formato en bolsa de 2 kg.
- Repollos cortados: Corte de 20 mm y 6 mm. Formato en bolsa de 2 kg. (con o sin vacio)
- Zanahorias peladas: Formato en bolsa de 5 kg.
- Zanahorias ralladas: Formato en bolsas de 1 kg. (con vacio)


FRUTAS PELADAS Y/O CORTADAS

Productos de IV Gama de frutas peladas, peladas y cortadas, se trata de frutas frescas pelada y cortada en mitades, láminas, tacos, etc., o bien dispuestas en brochetas, y presentadas en bandejas termo selladas.
Estas frutas peladas y cortadas se disponen en formato de bandejas de 3 kg.

Frutas Logroño dispone de los siguientes productos en frutas peladas y cortadas de IV Gama: Piña, melón, manzana, naranja, pomelo, clementina, kiwi, uva, y un largo etc., ya sea en monoproducto o en combinaciones de ellos.


VERDURAS DE V GAMA

Las verduras de V Gama, se trata de verduras preparadas (cocidas, asadas…) y envasadas tras someterlos a procesos térmicos higienizantes para su conservación, los cuales aseguran su textura y cualidades organolépticas del alimento preparado, y su seguridad de consumo.
Esta gama de verduras se suele presentar en bandejas termo selladas y/o al vacio.

Frutas Logroño dispone de los siguientes artículos de verduras de V Gama:
Maíz cocido bandeja, patatitas cocida bolsa, pimientos rojos asados bandeja, remolacha cocida bandeja.